VENERDI 24 MAGGIO
NELL AMBITO DEL WEEKEND DI CANTINE APERTE VI PRESENTIAMO
A CENA CON IL VIGNAIOLO
MENU
APERITIVO IN GIARDINO
CREMA DI BURRATA CON DATTERINO E PERLAGE DI BASILICO
IN ABBINAMENTO A PINOT BIANCO POC MA BON 2018
ANTIPASTO
PETTO D’OCA AFFUMICATO CON SCAGLIE DI MONTASIO E PROFUMO DI ARANCIA
IN ABBINAMENTO A MALVASIA NINIVE 2018
PRIMO
RISOTTO DI ASPARAGI E SPECK D’OSVALDO CROCCANTE
IN ABBINAMENTO A SAUVIGNON BLANC GIONA 2018
SECONDO
FILETTO DI MAIALE COTTO A BASSA TEMPERATURA CON SALSA ALLE ERBE AROMATICHE
IN ABBINAMENTO A REFOSCO SELEZIONE 2015 MOSAIC ROS
DOLCE
IN ABBINAMENTO A VINO DOLCE PASSITO CLAR DI LUNE
38 EURO A PERSONA
serata solo su prenotazione posti limitati
info 0431/91417
www.tarlao.eu